Saos Tomat Pizza

Bahan :

• 300 gr tomat
• 1 sdm mentega/margarin
• 2 siung bawang putih, memarkan kemudian cincang halus
• 50 gr bawang bombay, cincang halus
• 1 sdm pasta tomat (bisa dibeli di toko/pasar swalayan)
  
• 1/2 sdt oregano+basil bubuk (bisa dibeli di pasar swalayan)
• 1 sdm gula pasir
• Garam secukupnya
• 1 sdm BBQ (Barbeque) sauce (bisa dibeli di toko atau pasar swalayan)

Cara Membuat :

1. Rebus tomat sebentar, haluskan, saring
2. Panaskan mentega/margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
3. Masukan sari tomat, oregano + basil bubuk, gula dan garam, aduk-aduk sampai mendidih dan kental
4. Tambahkan tomat pasta, aduk sampai mendidih lagi.
5. Angkat. Tambahkan BBQ Sauce, Aduk rata biarkan dingin.